オーダー家具・オーダーキッチン製作 - 家具工房クレアーレ

白石敦子さんシフォンケーキ教室inクレアーレ 12月開催分のご報告

12月開催分のご報告がとっても遅くなってしまいました。すみません。

12月9日(土)小雪の降る中・・・
工房ショールームキッチンにて、白石先生にお越し頂き、午前4名様、午後4名様のご予約で、プレーンシフォンケーキ&スノウボールクッキーのお教室が開催されました。

ホリディシーズンでしたので、赤と緑のフルーツをクリームと一緒に頂いて、クリスマス感たっぷりのプレーンシフォンができました。

2017年12月 プレーンシフォン シフォン教室

場所が分かりにくく、すみませんでした・・
うちにはキッチンが2つあります。

1つは私が普段使っているキッチンで、ナラxステンレスヘアラインのキッチン
クレアーレ展示キッチン 私のキッチン

2つめが、ショールームのキッチン。
お料理教室、お菓子教室は、こちらで行っています。

まだまだ未完成の第2ショールームキッチン。

何でも手作り、セルフビルドしてきました自宅兼ショールーム。

好きな物だけを集めた内装となっておりますが、季節感のあるお料理たちを、楽しくつくり、美味しく召し上がって頂けるような空間づくり、これからもしてまいります。

お教室の様子をご紹介。

お子さんと一緒におかしづくり。

右上の女の子は、4歳だそうです。

クッキーを、こねこね。

お子さんも一緒にスノウボールクッキーづくり

 

みんなそれぞれのサイズにまとめました。

ココアのスノウボールクッキー生地をねかせて

 

触れるあったかさのミーレのオーブンの扉。

なのに、すごい火力。ものの10分で、シフォンケーキが立ち上がってきます。

「すごい!」「ふくらみがきれい!」とみなさん大喜び。

200V電気オーブンの威力はほんとうにすごいです。

ミーレのオーブンで、シフォンケーキが膨らんでいきます

あちこちにクリスマスシーズンの香りを漂わせていますが、この日は、それに、シフォンケーキやクッキーの焼ける良い香りがプラス。

ミーレのオーブンを背景にティータイム

 

次回開催についてなど、また次の記事でお知らせします。

2018年開催、すでに1月2月の回は、満席となっております。

開催については、白石敦子さんブログをご覧下さい・・・

Life|新潟県燕市にある星学占い・おやつ作りを楽しむ会★

 

 

 2017.12.23    お料理教室